2021-09

その他の食材

本格発酵★赤紫蘇と茄子のしば漬け

昔ながらの作り方で作った優しい味のしば漬けです。 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 1,000円前後 材料 茄子(なるべく新鮮なもの)天然塩赤紫蘇 みんなのレビュー
その他の目的・シーン

おいしい♪表面カリっと中ふっくら秋鮭のムニエル〜

今が一番美味しい季節の秋鮭♪シンプルな味付けで仕上げたムニエルは、素材の味が生きた上品な味わいです♪焼きカボチャと一緒に( ᵘ ᵕ ᵘ ⁎) 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 500円前後 材料 秋鮭カボチャ☆バター☆しょうゆ塩こし...
ご飯もの

たけのこご飯

新鮮な筍をゲットしたら、筍が引き立つ丁度良い味付けのたけのこご飯にしましょう♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 300円前後 材料 米たけのこ★酒★みりん★だしの素★塩★醤油 みんなのレビュー
定番の魚料理

魚の臭みなし✿甘辛な我が家の定番❤カレイの煮付け

少し甘めのしっかりした味付けで、ご飯のおかずにもなるカレイの煮付けです♪ フライパンで作るので簡単です☆ 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料 子持ちカレイ★醤油★みりん★酒★水★砂糖生姜(薄切りにしたもの) みんな...
ご飯もの

プロ直伝‼︎あんだく天津飯

フライパンひとつでお店の味を再現☆‼︎ 醤油餡をたっぷりかけた餡だくカニ玉丼‼︎ 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料 卵カニカマ干し椎茸(水で戻しせん切りにする)青ねぎの小口切りラード(サラダ油でも)乾燥きくらげ(...
ご飯もの

♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡

カルシウム・食物繊維たっぷりな、ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】の作り方です♡ 優しい旨味がぎゅっと詰まったひじきは格別です♪ 枝豆もいれても良いですね♡ 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 300円前後 材料 お米水ひじき(乾燥)...
お菓子

よもぎ餅用にヨモギの灰汁抜き

お正月よもぎ餅を作るため (もち米1合に対して)約35~45gづつ小分けにして 冷凍保存しておきます 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 100円以下 材料 ヨモギ重曹塩 みんなのレビュー
その他の食材

さばの味噌煮缶アレンジ!きゅうりと玉子の炒め物

味付け簡単。味噌煮と玉子が合わさるとおいしいですよ。 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 300円前後 材料 さばの味噌煮缶きゅうり玉子粉末ダシの素(かつお)サラダ油 みんなのレビュー
麺・粉物料理

うどんの乾麺がたった1分~でもちもちの麺に

乾麺は面倒と思っている方必見!茹で時間が短く、とってもエコ!時間が経っても殆ど伸びません!しかも生めんのように、モッチモチの仕上がりになります。 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 300円前後 材料 (金魚印)手延うどん水お湯(茹で...
エスニック料理・中南米

トムヤムクンラーメン

辛くて酸っぱいスープは疲労回復の効果があるとか。元気の出るトムヤムクンラーメンです。 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 指定なし 材料 中華麺バナメイエビ赤パプリカもやしスイートコーン(缶詰め)パクチー〇水〇トムヤムペースト〇砂糖△...