B1グランプリでブレイクした『甲州鳥もつ煮』

日本各地の郷土料理

2022.09.29

子どもの頃から食べていた、『とりもつ』がブレイクして嬉しいです。

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約30分
500円前後

材料

砂肝
鳥レバー
キンカン、ハツは手に入れば
酒
水
油
醤油
砂糖
みりん

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