魚
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簡単シンプルな北海道のホッキ飯
ホッキの味を楽しむ為に材料はシンプル レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料 ホッキ貝にんじん油あげ☆しょうゆ☆水☆砂糖☆ほんだしめんつゆ米 みんなのレビュー
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桜鱒のバター焼き
塩をふって休ませてから、バター焼きにします レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料 桜鱒塩・・・サラダ油バター黒コショウレモン みんなのレビュー
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ごまさばで味噌煮☆下処理も味付けも超簡単!!
調味料はすべて同量で覚えやすい。 下処理は簡単ワンステップ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 ごまさばしょうが水砂糖(orはちみつ)酒みりん味噌 みんなのレビュー
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あんこう☆下処理
あんこうの季節到来っ、あんこうの下処理を教わりました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 あんこう(カット済み)塩日本酒 みんなのレビュー
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サーモンサラダ♪カルパッチョ風
これからの季節にピッタリのサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 刺身用サーモンレタス新玉ねぎ貝割れ大根大葉● レモン汁(ポッカレモン)● 醤油● オリーブオイル● 塩、胡椒● 砂糖 みんなのレビュー
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鮭ときのこのバタぽんソテー
鮭の水分を拭き取ることで、生臭さがとれて美味しく仕上がります。ネギだくで! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 生鮭しめじポン酢しょう油バター塩・胡椒小麦粉サラダ油小葱 みんなのレビュー
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板前がつくるなまこす
冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料 赤なまこかつおだし薄口醤油酢砂糖鷹の爪紅葉下ろし柚子鰹ぶし(追いがつお) みんなのレビュ...
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フライパンひとつで★簡単&豪華!アクアパッツァ
フライパンひとつできるから、後片付けも楽ちん!美味しく簡単、見た目は豪華な1品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 オリーブオイルニンニクスライスタラ塩胡椒アサリまいたけミニトマト白ワインローリエパセリみじん...
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市販品のウナギ蒲焼は水洗いから♪ うな丼
市販品のウナギ蒲焼を一度洗い流してあげてから、温めなおしました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料 ご飯ウナギ(市販品)酒水山椒 みんなのレビュー
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絶品!ムール貝のワイン蒸し
シンプルだけど貝の旨味が味わえる一品です! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 ムール貝白ワインニンニク★昆布茶★塩★粗挽き黒こしょうオリーブ油パセリ みんなのレビュー