エスニック料理・中南米
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パーティーにも♪簡単ナチョス
おつまみやパーティーにもおすすめな簡単ナチョスです。サルサソースはレシピID:1180006321を使用しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 豚挽き肉☆ケチャップ☆塩コショウ☆チリペッパー(あれば)サルサ...
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【本場家庭の味】ロティ(チャパティ)
パキスタン・インド料理にはかかせない発酵しないパンです。イーストなどを使わないとてもシンプルなパンなのでどんなカレーにも合います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料 中力粉塩水打ち粉 みんなのレビュー
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簡単☆チリコンカン
給食でも出てくるチリコンカン。チリパウダーを加えた瞬間一気に地球の裏側まで飛べるお料理 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 合挽肉(豚ひきでも)玉ねぎ基本のトマトソースサラダ油塩コショウコンソメ砂糖大豆水煮チリパウダー...
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香草たっぷり爽やかアジア麺!!ベトナム フォー!!
透き通ったスープにツルツルの麺!ナンプラーを入れると簡単なのに本格的な仕上がりに!たっぷりのパクチーをのせて、最後にライムを絞ってスッキリ爽やかにいただきます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料 鶏肉(胸)塩白こ...
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メキシコ料理といえば!お家で楽しくタコス
お好みの具材を包んでタコスパーティー! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 1,000円前後 材料 市販のトルティーヤ(タコスの皮)レタスの細切りタコミート(下記参照)レシピID:1110009022ワカモレ(アボカドのサルサ)下記参...
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給食の味!大豆のチリコンカン
給食の味をご家庭で♪家庭で作りやすい手順・分量・材料にしてあります レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 大豆水煮ひき肉(合挽き)○玉ねぎ○人参○ハーフベーコン○マッシュルーム(水煮)赤ワインまたは料理酒トマト缶●コンソ...
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ヤムウンセン タイの春雨サラダ
タイで親しまれている春雨のサラダです。 唐辛子をアクセントに香り高い野菜をナンプラーとレモンで爽やかに味付けした、暑い夏やお酒の一品にお勧めの大人なサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 緑豆春雨海老(ブ...
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インドカレー屋さんの赤いドレッシング
インドには存在しないけど日本のインドカレー屋さんに行くとサラダに掛かっている率がやたら高い、赤くて甘くてスパイシーなドレッシングです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 マヨネーズケチャップにんじん砂糖ガラムマサ...
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キーマカレーが残ったら☆揚げないチーズサモサ
残りカレー&チンして潰したじゃがいもで作る簡単サモサ。普通のカレーでもできますが、そのまま使えるキーマカレーがおすすめ♪ 揚げずに魚焼きコンロで焼きました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 残ったカレー キーマカレ...
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アジア料理の甘辛が絶妙♪ベトナム風豚の焼肉
甘辛な豚の焼肉「スーンヌォン(sườn nướng)」は大衆食堂などで食べられているベトナム家庭料理です。漬け込んで焼くだけ簡単♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料 豚薄切り、厚切り、焼肉用、バックリブなど★玉ね...