果物

秋の味覚!ホクホクほっこり~栗ごはんが炊けたよ~♪

栗の皮むきは手が痛くならないように、3分ほど茹でてそのまま30分ほど浸けてから剥くと、皮が柔らかくなり剥きやすくなります。 渋皮が残った時はこそげ落とします。 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 指定なし 材料 米もち米水(内釜)栗(...

魚の白子と魚卵の煮付け

いさきをいただきました。お腹に白子と卵が入っていたので煮付けにしました。 白子はクリーミーでくせが無いし、卵もプチプチしていて絶品でした♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 指定なし 指定なし 材料 魚の白子、魚卵塩<煮汁>酒砂糖、みりん、し...
パン

天然酵母 食パン 1.5斤★山食

発酵に時間がかかりますが、その分美味しいです。 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 指定なし 材料 あこ天然酵母(ストロングタイプ)強力粉(ゆめちからブレンド)塩砂糖無塩バター水 みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

鰻の頭で★うなぎのタレ(ひつまぶし用)

鰻のひつまぶし用です。鰻の頭の有効活用。 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 100円以下 材料 醤油みりん酒砂糖うなぎの頭(なくても良い) みんなのレビュー
野菜

シンプルが旨い♪ズッキーニの焦がしバター醤油

シンプルな調理法でこんなに美味しいズッキーニが出来上がりました。 焦がしバター醤油の香り、ハマりますよ♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 300円前後 材料 ズッキーニ(黄・緑…各1本)バター醤油 みんなのレビュー
イタリア料理

超簡単♪オートミールのチーズリゾット

食物繊維たっぷりです。苦手な人も多いオートミールですが、レンジでもすぐにできてチーズのトロトロ感で美味しく食べれます。 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 100円以下 材料 オートミール豆乳卵とろけるチーズコンソメキューブコショウ粉...

鶏レバーで作る★レバニラ炒め

こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 指定なし 材料 鶏レバーニラ玉ねぎもや...
中華料理

丸亀再現★簡単!冷やし坦々うどん

味噌と麺つゆと豆乳だけ!家にある調味料で簡単に再現できます! 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 指定なし 材料 うどん豆乳麺つゆ豚挽肉味噌、麺つゆ練りごまネギラー油胡椒 みんなのレビュー
定番の肉料理

レンジで簡単♪ 巻かないロールキャベツ

巻かない!鍋使わない!煮込まないのに、味しみしみで、柔らか〜! 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 500円前後 材料 キャベツ豚ひき肉玉ねぎ(みじん切り)パン粉卵塩胡椒お湯コンソメ顆粒 みんなのレビュー
鍋料理

大根と豚肉で!みぞれ鍋

主な材料は2つだけ。簡単につくれます 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 300円前後 材料 大根(埼玉県産)豚肉(バラ肉、薄切り肉、小間切れどれか)水ほんだし みんなのレビュー