日本各地の郷土料理

〜新潟郷土料理〜のっぺい汁

新潟では冠婚葬祭やお正月のおもてなし料理で 良く出されます! 具材や味付けは各家庭によってさまざまです。 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 1,000円前後 材料 里芋人参干し椎茸こんにゃく鶏もも肉かまぼこ丸麩昆布だし汁⚪麺つゆ⚪...
お菓子

濃厚しっとり☆お店の味!超簡単チーズケーキ

計り不要!焼く時間抜きにすれば、5分位で終わります。器具も使わないから片付け楽ちんです! お土産に持参すると、お店のみたい!と驚かれます☆ 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 500円前後 材料 クリームチーズ砂糖生クリーム卵レモン...
野菜

レンジで3分☆大根と人参の煮物

あと一品簡単にできる副菜が欲しいときにぜひ♪ レンジで3分☆ めんつゆだけで美味しい煮物が出来ちゃいます‼ お弁当のおかずにもおすすめですよ(๑˃̵ᴗ˂̵) 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 100円以下 材料 大根にんじんめんつゆ...
サラダ

フレンチシェフ直伝!簡単クレソンサラダ♪(茗荷他)

フレンチシェフの知人が、材料を買って来て作ってくれたサラダです。ドレッシングは、白ワインを加えて作っていました。今では私のレパートリーのひとつです❤・・❤ 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 100円以下 材料 クレソン茗荷(みょうが...
汁物・スープ

鮭のアラは捨てるべからず!粕汁であったか食卓

鮭の粕汁は年中できる料理ですが、鮭の新物や里芋・大根・人参などが出回るこの時期が旬でしょう。きっと体にいいと思います。 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 300円前後 材料 鮭のアラ酒粕大根・人参・牛蒡などの残り物野菜里芋(じゃが...
お菓子

糖質OFF!いくら食べても太らないコーヒーゼリー♪

混ぜて冷やし固めるだけで簡単コーヒーゼリー♪ しかも砂糖は使っていないので糖質はOFF。 この暑い時期にはぴったりのひんやりプルるん スイーツ!是非お試しを。 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 300円前後 材料 ゼラチン水◎ゼロ...
お菓子

混ぜるだけ簡単♡濃厚♡マンゴープリン

生クリームもヨーグルトも不使用でも濃厚♡ 混ぜるだけでできるのでめちゃくちゃ簡単♡ 夏にぴったりなマンゴースイーツ♡ 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 300円前後 材料 〈マンゴープリン〉マンゴーピューレグラニュー糖板ゼラチン牛...
飲みもの

5月~6月に作る、健康茶・柿の葉茶

★6月頃の葉の方がビタミンは多いようです。 ★農薬を使っていないものを、使って下さいね。 ★よく晴れた少し風のある日が、最適です。 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 100円以下 材料 柿の葉(新芽~6月頃までの柔らかい葉) みんな...
野菜

箸が止まりませ-ん♪ししとうのガーリック炒め焼き

ビールや白ワインのパートナ-♪簡単に出来る、スペイン風バルの定番メニューです。もぉ止まらな~い( ´∀`) 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 100円以下 材料 ししとうニンニク●塩●黒こしょう●オリーブオイル みんなのレビュー
鍋料理

トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜

すきやき風の甘辛ダレでご飯が進む~♪ ねぎが甘くて柔らかくてトロトロ美味♡ 今晩の夕食に、明日のお弁当にいかがですか♡ 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 指定なし 材料 豚肉(薄切り)長ねぎ☆醤油、酒、みりん☆水☆砂糖☆粉末だしの素...