ご飯もの

松茸のお吸い物で!きのこの炊き込みご飯

松茸は無くても松茸風味を味わいたい時に。お吸い物は便利ですね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 米お好きなきのこ松茸のお吸い物醤油みりんバター みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

ネギ塩焼きそば

豚肉とネギがあれば簡単にできます!パスタみたいに見えますが焼きそばです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 焼きそば麺ネギ(白ネギでも細ネギでも)豚肉●酒●ウェイパー(中華スープの素)●塩●黒コショウにんにく、し...
調理器具

イワシのグリル

乗せてグリルで焼くだけ、簡単です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 いわし塩にんにく(みじん切りをオイルにつける)ドライパセリ(あれば) みんなのレビュー
その他の目的・シーン

まっすぐピン☆ 天ぷら&エビフライの海老の下処理

ピン!と腰を伸ばしたエビフライや天ぷらは見た目良いですよね~(^^♪下処理を覚えると簡単・きれいに出来上がります! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 海老:道具:包丁まな板竹串1本 みんなのレビュー
大豆・豆腐

豆腐とひき肉のしょうが餡かけ

生姜は多めのほうが美味しいと思うので、お好みで調節してくださいね。私はいつもこのレシピの倍量の生姜を入れて作ってます^^; レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 木綿豆腐鶏ひき肉みじん切り生姜みじん切りねぎ出汁酒みりん砂...
人気メニュー

豚肉ときゅうり炒め

豚肉ときゅうりをさっと炒めた、ごはんやお酒に合う一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 豚肉きゅうり塩おろしにんにくおろし生姜☆醤油☆砂糖胡麻油白炒り胡麻 みんなのレビュー
冬(12月~2月)

ダイエットにおすすめ!ヘルシー キンパ

魚肉ソーセージや、牛肉を使わないヘルシーキンパです! ダイエットにもおすすめなので作ってみてください☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 ご飯""塩""ごま油""白ごまほうれん草にんじんごま油キムチナムルもやした...
パスタ

簡単!失敗なし!生クリーム不要!濃厚カルボナーラ♪

カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか?本場では生クリームは使わないんです! 実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 パスタベーコン卵パ...
野菜

山の幸 ウドの保存方法

山菜をもらったり、採ってきたら食べきらずダメにしてしまいがち。そんな時葉、灰汁を抜いて塩漬けに。半年は持ちます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料 山ウド塩灰汁抜き用重曹 みんなのレビュー
人気メニュー

基本のインドチキンカレー

時間がかかりますが、旨いです。大量に作って冷凍しておきます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 骨付きぶつ切り鶏肉玉ねぎサラダ油クミンシードトマト缶*コリアンダー*一味唐辛子*ターメリック*塩*粗挽きコショウガ...