その他のさかな

ガーリック風味のスズキのムニエル♪

香ばしく焼いて、皮をぱりぱり食べれるようにシンプルなムニエルにしてみました! 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 300円前後 材料 スズキ切り身ガーリックパウダー塩コショウ小麦粉バター・サラダ油 みんなのレビュー

トースターで簡単きすのマヨにんにく風味焼き

トースターで簡単焼き魚です。 淡泊なきすにマヨにんにくで美味しさとコクをプラス♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 300円前後 材料 キューピーマヨネーズにんにく(すりおろし)こしょう(白、黒粗びき)お酒キス醤油青しそ みんなのレ...

炙り甘鯛のお刺身

簡単に 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 指定なし 材料 甘鯛(お刺身用さく)酒塩青じそ(飾り用、なくてもオッケー) みんなのレビュー

ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」

脂の載った北海道のホッケは皮が旨い。ただし、ゴソゴソした食感が欠点。これは細かいウロコのせいで、ウロコをひく下処理が大事です。酒を振ってしっとり仕上げます。 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 指定なし 材料 ホッケの開き日本酒塩 み...

ワカサギの甘露煮

お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 300円前後 材料 ワカサギ砂糖(あればザラメ)しょうゆ酒粒山椒(お好みで)塩 みんなのレビュー

メバルの煮付け

ホロッとした身が美味しいメバルの煮付けです。 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 指定なし 材料 メバル生姜☆水☆酒☆醤油☆砂糖みりん みんなのレビュー

スズキのムニエル バター醤油ソース

ご飯にあう、ちょっと濃いめの味付けの白身魚料理にしてみました。 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 500円前後 材料 スズキ塩・コショウ薄力粉サラダ油日本酒醤油バターしょうが(すりおろす)大葉(みじん切り) みんなのレビュー

スズキのムニエル☆トマトバジルソース

スズキのムニエル、イタリアン風味です 楽天レシピで作り方をチェック! 指定なし 指定なし 材料 スズキ小麦粉オリーブオイル塩コショウミニトマトバジルイタリアンパセリ みんなのレビュー

穴子の蒲焼き

土用の丑の日は、鰻も勿論いいけれど、穴子代用も良いかもです^^; 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 500円前後 材料 あなご酒☆砂糖☆醤油☆酒☆みりん みんなのレビュー

どんどん食べちゃう!キュウリとシラスの胡麻醤油和え

この組み合わせ、大好きです♡ ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^) 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 100円以下 材料 キュウリシラス胡麻油醤油酢 みんなのレビュー