その他の酵母

パン

自家製酵母の作り方

果物などでも酵母を作ってきましたが、一番好きな香りで発酵力もよく、出来上がるまで比較的簡単です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料 酒粕砂糖天然水等(沸騰させて冷ましたもの) みんなのレビュー
パン

✤ルヴァン種✤プレーンカンパーニュ

ルヴァン種は粉の風味を最大限活かすので、シンプルに焼き上げたプレーンのパンは モッチリ芳醇で最高旨し♡ 毎日でも食べられるカンパーニュです(*ˊ˘ˋ*)。♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 指定なし 材料 準強力粉砂糖塩ルヴァン...