もつ鍋

鍋料理

もつが苦手な方にも!美味い!もつ鍋風鶏塩鍋

もつが苦手な妻も、美味しく食べられる、もつ鍋風鶏塩鍋です。 もちろん、もつを入れても◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料 鶏モモ肉キャベツニラえのきしめじ絹ごし豆腐もやし●水●ウェイパー●塩●酒●みりん●しょ...
鍋料理

ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆

ある下処理をするだけで、もつがプリプリに! 家にある調味料で本格的な味が出せます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 もつキャベツもやしニラにんにく赤唐辛子糸赤唐辛子中華麺【スープ】水昆布酒みりんしょうゆ味噌鶏ガ...
鍋料理

これで完璧!!もつ(牛小腸)下処理

一切臭み無し!! おいしいもつ鍋が食べたい! だからちゃんと下処理しよう。 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 500円前後 材料 牛小腸小麦粉 みんなのレビュー
鍋料理

冬にピッタリ★自家製スープのニンニクたっぷりもつ鍋

大好きな「博多もつ鍋 蟻月」の白のもつ鍋を自宅で再現するべく作ってみました!評判いいのでオススメです♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 1,000円前後 材料 ●和風出汁●白みそ●すりおろしニンニク●鷹の爪●ねりゴマ●塩牛ホルモン...