ホーロー鍋で作る肉のおかず

調理器具

[ル・クルーゼ公式]よだれ鶏

よだれが出るほどおいしいと言われるから「よだれ鶏」と言われる中華です。 ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でしっとりとジューシーに鶏肉を仕上げます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料 鶏むね肉砂糖塩紹興酒(なければ...
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Staubココットで豚バラと大根の味噌煮込み

もつ煮込みのような感覚。もつの代わりに豚バラを使い、大根とこんにゃくで味噌煮込みに仕上げました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料 豚バラ肉大根ねぎいんげん豆こんにゃく水味噌しょうゆ酒みりん みんなのレビュー
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[ル・クルーゼ公式]よだれ鶏

よだれが出るほどおいしいと言われるから「よだれ鶏」と言われる中華です。 ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でしっとりとジューシーに鶏肉を仕上げます。 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 1,000円前後 材料 鶏むね肉砂糖塩紹興酒(なければ...
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[ル・クルーゼ公式]タンシチュー

鋳物ホーロー鍋が得意とする煮込み料理です。 牛もも肉やほほ肉など、他の部位でも代用ができます。 小さなお鍋に盛り付けてビストロ風にどうぞ。 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 3,000円前後 材料 牛タンブロック肉玉ねぎにんじんセ...