中華料理

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目指すは551*むっちり豚まん

ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。 目指すはここ! 毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 指定なし 材料 *皮*薄力粉強力粉砂...
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ひき肉たっぷり♥簡単なのに本格!麻婆茄子

いつもよりひき肉を多めに入れて、ボリュームたっぷりの麻婆茄子にしました。ご飯にかけて、麻婆丼にしても美味しいです! 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 500円前後 材料 茄子豚ひき肉長ネギにんにくみじん切り生姜みじん切り水=====...
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焼きビーフン♪

ビーフンは乾麺で買い置きが出来るので、何もない時に冷蔵庫の残り野菜を使って簡単に作れて便利ですよ♪お米の粉の麺なので腹持ちも良くて美味しいです(●^o^●) 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料 ビーフン豚バラ肉人...
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レンジで手抜き!ささっと簡単麻婆豆腐

材料をすべて混ぜ合わせて、レンジで加熱するだけで簡単に麻婆豆腐が出来上がります。 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 指定なし 材料 木綿豆腐豚ひき肉長ねぎ・・調味料A・・にんにく、生姜(みじん切り)赤唐辛子(輪切り)しょうゆ味噌豆板...
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焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪

「マーボ豆腐を作ろうかと思ったけど…、とろみをつけるのも面倒だなぁ~。」と思ったらコレ!材料も少なく、超簡単♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 300円前後 材料 木綿豆腐合挽ミンチ焼き肉のたれ刻みねぎ みんなのレビュー
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中華おこわ

焼豚がベストですが 鶏の皮で充分です。 スペアリブで出た肉片とか。 特別な物を使わないよう努力中。 慣れた方なら、お家に有る物を自由に加えたり無くしたりで 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 500円前後 材料 もち米鶏、鶏皮、豚肉...
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お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲

お肉は特売の牛バラ肉の薄切り♫ ピーマンが苦手なお子さんでも食べられるお味にしてみました。 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料 牛バラ肉(薄切り、小間切れ)◎醤油(下味用)◎ごま油(下味用)片栗粉ピーマンたけのこ水...
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下味がおいしさの秘訣♪フライパンで作るシュウマイ

下味がこのシュウマイの美味しさの秘訣です♡蒸し器を使わずにフライパンで作るのでとっても手軽にできますよ♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 指定なし 指定なし 材料 豚ひき肉玉ねぎ長ネギ干しシイタケ片栗粉卵☆酒、砂糖☆オイスターソース、しょう...
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プロ直伝‼︎おうちでできる☆基本のシュウマイ

(^o^)/お店の味に限りなく近づく‼︎材料もシンプルで☆わかりやすく美味しいレシピです‼︎ 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 300円前後 材料 豚ひき肉玉ねぎ片栗粉生姜◎醤油◎ごま油◎こしょうシュウマイの皮☆アレンジレシピ⬇︎簡...
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酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆

冷蔵庫の残り野菜で簡単にサンラータンスープが出来ちゃいます!お好みの野菜でどうぞ!豚肉を入れてもgood‼︎ 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 300円前後 材料 *中華スープ*えのき*人参(短冊切り)*乾燥キクラゲ(水で戻す)卵醤...