日本各地の郷土料理

日本各地の郷土料理

山形県内陸(村山地区)の味!芋煮

芋煮といえば、醤油ベースの牛肉! 味噌ベースだったり豚肉と余計なものが入ってたりしたら、それは芋煮ではないっ!!!! 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 500円前後 材料 ごぼうこんにゃく牛肉しめじねぎ皮剥き里芋水だし醤油 みんなの...
日本各地の郷土料理

鮭のじゃっぱ汁~鮭のあら汁~

じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。 レシピはこちら (楽天レシピ)