肉まん

中華料理

目指すは551*むっちり豚まん

ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。 目指すはここ! 毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料 *皮*薄力粉強力粉砂...
中華料理

ボリュームUP!売ってるみたいな肉まん!

皮は市販そっくりのふわふわもちもち! だけど中身は超ボリューミー! 念願の肉まん! 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 500円前後 材料 ≪皮≫薄力粉ぬるま湯ベーキングパウダードライイースト砂糖サラダ油≪具≫豚肉(薄切りor荒ひき肉...
中華料理

目指すは551*むっちり豚まん

ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。 目指すはここ! 毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 指定なし 材料 *皮*薄力粉強力粉砂...
中華料理

マントウ(饅頭、馒头)中華料理の基本です

普段の「パン」に飽きたら簡単な材料できる「マントウ(蒸しまんじゅう)」はいかがですか? 中身に具をいれてもOKです。 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 100円以下 材料 小麦粉ドライイースト水★砂糖★塩 みんなのレビュー