貝類

簡単シンプルな北海道のホッキ飯

ホッキの味を楽しむ為に材料はシンプル レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料 ホッキ貝にんじん油あげ☆しょうゆ☆水☆砂糖☆ほんだしめんつゆ米 みんなのレビュー

絶品!ムール貝のワイン蒸し

シンプルだけど貝の旨味が味わえる一品です! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 ムール貝白ワインニンニク★昆布茶★塩★粗挽き黒こしょうオリーブ油パセリ みんなのレビュー

旨みたっぷり♪しじみのお味噌汁✿

冷凍したしじみを使った旨みも栄養もたっぷりなお味噌汁です♪飲み会続きの方も、そうでない方もぜひ♥おいしいですよ~(*^-^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 冷凍しじみ水酒だし昆布味噌長ネギ(小口切り) みんなの...

レンジでチン♪【はまぐりの酒蒸し】

材料を入れて、電子レンジでチンするだけ! 酒蒸しが簡単に即席でできます。 お酒のあてに、おかずの一品にどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 はまぐり酒しょうゆ生姜(チューブ入りなら5mm~1cm)にんにく(...

冷凍ムール貝のワイン蒸し

おもてなしや急な来客にも!冷凍を使うので簡単です☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 冷凍ムール貝にんにく玉ねぎオリーブオイル白ワインバター塩コショウ みんなのレビュー

しじみの砂抜き⇒冷凍保存

しじみは冷凍すると旨み成分のオルニチンが、生のものより増えるそうです! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 しじみ水塩 みんなのレビュー

うちバル、つぶ貝とトマトのジェノベーゼ

日本酒はもちろんワインにもぴったりのお手軽バル料理です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料 つぶ貝トマト水酒塩大葉ジェノベーゼソース みんなのレビュー

★簡単!美味しい!お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★

お酒に合う~!爪楊枝でくるりん♪甘辛で美味しいです^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 バイ貝★水★料理酒★しょうゆ★みりん みんなのレビュー

つぶ貝の煮付け

ぱぱっと簡単、汁も激ウマです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 つぶ貝出し汁(椎茸と昆布浸したもの)or水酒醤油みりん酢 みんなのレビュー

旨みたっぷり♪しじみのお味噌汁✿

冷凍したしじみを使った旨みも栄養もたっぷりなお味噌汁です♪飲み会続きの方も、そうでない方もぜひ♥おいしいですよ~(*^-^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 冷凍しじみ水酒だし昆布味噌長ネギ(小口切り) みんなの...