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おせちの定番”くわいの含め煮”

縁起物のくわいは、おせちの定番。年末の時期の忙しいときでも芽が出ている縁起物です。今年も芽が出ていいことがありますように・・と願いを込めて。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 くわい酢・調味料A・・水白だし砂糖、みり...
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トマトフェンネルサラダ

香りのよいサラダです レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 トマトフェンネル(株)胡桃*オリーブオイル*レモン汁*塩コショウフェンネル(葉) みんなのレビュー
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ひらたけとニラの炒め物♪

プリンとした食感のいいひらたけと、ニラをあわせて炒めました♪シンプルですが香りよく美味しいですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料 ひらたけニラ塩コショウ油 みんなのレビュー
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ゆり根のチーズ焼き

大好きなゆり根をたくさん食べたい!ということで作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 ゆり根シュレッドチーズバター塩コショウガーリックパウダー みんなのレビュー
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サッパリヘルシー!長芋ともやしのバタポン炒め

炒めた長芋がホクホク、バターとポン酢で満足度が高いのにヘルシーなおかずです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 長芋もやしバターポン酢大葉塩胡椒 みんなのレビュー
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病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル

鶏ガラスープの素が味の決め手! 病みつきな美味しさお試しアレ♬ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料 もやしほうれん草塩(野菜ボイル用)■ナムルダレ鶏ガラスープの素(顆粒)醤油酒ゴマ油おろしニンニク(チューブ)塩・黒...
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春の山菜!灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き!

春は山菜の季節ですが、ワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜き必須! 山菜の灰汁抜きは、最近は重曹を使う方もいらっしゃいますが、我が家の場合は、昔ながらの灰を使って…。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 わらび等の山菜水☆灰を...
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ヤーコンのツナサラダ

生でもシャリシャリ美味しいヤーコン レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 ヤーコン(小)きゅうりツナ缶(小)マヨネーズポン酢 みんなのレビュー
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デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き

デパ地下で、肉厚椎茸の試食販売をしていたので、美味しい食べ方を教えてもらいました。椎茸をサッと炒めてめんつゆをかけるだけ!これだけで、とても美味しかったです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料 椎茸めんつゆ油 み...
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白瓜の浅漬け

あっさりしてます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料 白瓜塩昆布だしの素鷹の爪(輪切り)水 みんなのレビュー