西洋料理

西洋料理

真っ赤な本格ボルシチ

我が家で毎年つくる定番メニュー「真っ赤なボルシチ」をレシピ化。この冬、もしビーツが手に入ったら心も体も温まる真っ赤な本格ボルシチで是非体を温めてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料 ●水●コンソメ●ロ...
西洋料理

ミニシュトーレン 【No.343】

※スーパーシリコン加工ミニ食パン型4個分 クリスマスを心待ちにしながら食べる、日持ちのするドイツの発酵菓子です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 シュトーレン生地強力粉砂糖塩ドライイースト(耐糖性)無塩バター卵牛...
西洋料理

紫キャベツのマリネ

紫キャベツの消費に! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 紫キャベツ塩砂糖酢オリーブオイル みんなのレビュー
西洋料理

余ったお餅で!カリカリもちもちチュロス風

余ったお餅の消費に! カリカリもちもち!ちょっとしたおやつに レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 切り餅牛乳or豆乳砂糖卵薄力粉揚げ油お好みで粉糖やシナモンシュガー みんなのレビュー
西洋料理

肉と野菜の焼きピロシキ

挽肉とキャベツの、焼きピロシキです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料 ☆強力粉☆バター☆砂糖☆塩☆スキムミルク☆水☆ドライイースト★合い挽き肉★キャベツ★塩★胡椒 みんなのレビュー
西洋料理

ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^)

じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 じゃがいも(中)ハム固形コンソメ塩コショウにんにく(チューブ)オリーブオイル みんなのレビュー
西洋料理

簡単チュロス

ホケミで簡単チュロスです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 ホットケーキミックス卵牛乳砂糖グラニュー糖(まぶす用)揚げ油 みんなのレビュー
西洋料理

ベジ・ヴィーガンの*シェパーズパイ*

イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。 本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 木綿豆腐玉ねぎにんじんセロ...
西洋料理

ドイツ料理 アイスバインを圧力鍋レシピで

ドイツの伝統料理を圧力鍋で作ってみました!! 味のあるおいしいお肉、やみつきです!! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料 豚の足*水*塩*砂糖*ブラックペッパー*ナツメグ*がーりっくパウダー*ローリエ玉葱じゃ...
西洋料理

トルコ料理★婦人の太ももキョフテ

Kadınbudu köfte(カドゥンブッドゥ・キョフテ)。トルコには変な名前のお料理がたくさんありますが、これも。作り方、白飯が入っているなど内容も不思議。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 牛ひき肉白飯たま...