定番の魚料理

定番の魚料理

かぶら蒸し

京都の料亭で食べたかぶら蒸しからインスパイアされて作ってみました。 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 100円以下 材料 かぶ☆卵白☆塩○醤油○砂糖○顆粒だし○水(だし用)★片栗粉★水海老(ブラックタイガー等)糸三つ葉 みんなのレビ...
定番の魚料理

ホンビノス貝の酒蒸し

ハマグリのように大きくて美味しいのにお安いホンビノス貝で酒蒸しを作ります☆ 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 指定なし 材料 ホンビノス貝酒醤油 みんなのレビュー
定番の魚料理

魚の臭みなし✿甘辛な我が家の定番❤カレイの煮付け

少し甘めのしっかりした味付けで、ご飯のおかずにもなるカレイの煮付けです♪ フライパンで作るので簡単です☆ 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料 子持ちカレイ★醤油★みりん★酒★水★砂糖生姜(薄切りにしたもの) みんな...
定番の魚料理

甘辛いカラスカレイの煮付け♪

甘辛い濃い味付けです。カラスカレイは脂がのってる魚なので、濃いめに味付けしてます。 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料 カラスカレイ☆醤油☆酒☆みりん☆砂糖☆水 みんなのレビュー