沖縄料理

沖縄料理

沖縄出身の主人から教わった、簡単ヒラヤーチー☆

はかりは使用しません♪ 計量カップのみで出来ます! 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 300円前後 材料 水小麦粉にらシーチキン缶卵だしの素塩 みんなのレビュー
沖縄料理

簡単!美味しい!海ぶどう丼

卵の黄身と海ぶどうがよく合います。 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 1,000円前後 材料 海ぶどう卵黄ご飯醤油 みんなのレビュー
沖縄料理

みんなで食べたい!ウンケージューシー

沖縄の旧盆初日、ウンケー用のジューシーです。豚バラ肉ブロック(三枚肉)から出汁を取ると、とても美味しくなります。 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 2,000円前後 材料 豚バラ肉ブロック豚バラ肉のゆで汁かつおだし干ししいたけ(ス...
沖縄料理

韓国本場の味キムチ、カクテキ(大根キムチ)

韓国の大根キムチ、カクテキです☺ いろんなレシピがありますが、簡単に作れるレシピをご紹介します☺★ 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 1,000円前後 材料 大根塩(塩漬け用)玉ねぎ(S/Mサイズ)冷めたご飯ニンニク★唐辛子(粗挽...
沖縄料理

*豆腐なし!ゴーヤチャンプル!*

豆腐なしですが、とっても美味しくできました♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料 ゴーヤ卵豚肉めんつゆ本だし顆粒かつおぶしサラダ油 みんなのレビュー
沖縄料理

沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁

スペアリブの代わりに、豚肉と昆布と冬瓜の旨みがたっぷり染み込んだ、沖縄のソーキ汁です。 お鍋の中にはお肉に野菜、昆布の旨みがギュッと詰まっています。 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 指定なし 材料 豚肉(バラブロック)冬瓜昆布(早...
沖縄料理

ブルーノで手作り小籠包

皮はカリッと香ばしく、噛むと肉汁が口の中でじゅわ〜と出てくる美味しさにきっとやみつきになりますよ! 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 500円前後 材料 豚ひき肉カットねぎ(パック)餃子の皮(大判)a粉ゼラチンa鶏ガラスープの素a...
沖縄料理

沖縄 簡単 からそば

あっと言う間にできます。 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 指定なし 材料 沖縄そば水さばの缶詰め味噌味刻みネギ みんなのレビュー
沖縄料理

*豆腐なし!ゴーヤチャンプル!*

豆腐なしですが、とっても美味しくできました♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料 ゴーヤ卵豚肉めんつゆ本だし顆粒かつおぶしサラダ油 みんなのレビュー
沖縄料理

ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方

軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 指定なし 材料 ミミガー(豚の耳)○長ねぎの青い部分○しょ...