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レンジ3分!簡単!豆腐の水切り!

簡単で確実に豆腐の水切りが出来ます。 と、言っても、しっかり抜きたい時にはそれなりに時間がかかりますがwww また、もう一度冷やす必要が有る冷奴には向きません。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 豆腐キッチンペー...
ご飯もの

栗ご飯

茹で栗を使って簡単美味しい栗ご飯 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料 栗米酒塩昆布 みんなのレビュー
麺・粉物料理

案外簡単♪自家製手打ちうどん~薄力粉で

本来中力粉(または強力粉)で作るうどん。薄力粉なので粘りが足りず切れ易いのですが、もちっとして予想以上においしくできました。上記分量で3~4人分です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料 薄力粉水塩 みんなのレビュ...
イタリア料理

牛乳とホエーだけ!!リコッタチーズを作ろう

レモンを入れずに乳製品のみで作ったリコッタはモッツァレラのよう。ミルクの美味しさのフレッシュチーズ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 100円以下 材料 牛乳水切りヨーグルトで出たホエー みんなのレビュー
定番の肉料理

黄金比率‼手羽元と大根のさっぱり煮

お酢の力でお肉も柔らか、さっぱりだけど旨味たっぷりの煮物です。分量も覚えやすいです! 母は汁まで飲み干してしまったそうです笑。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料 鶏手羽元大根生姜★醤油★酢★みりん★酒★水★砂糖 ...
お菓子

炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ

ケーキとなると面倒でしなかった私ですが、炊飯器で気楽に作ってます。 メレンゲが難しいと思いがちですが、慣れるととっても簡単に作業時間は20分ほどで出来ます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 ホットケーキミックス...
その他の食材

春の香りほのかに・・ きゃらぶき♪

きゃらぶきがあればもう~おかずが要らないくらいご飯がモリモリ進みます。 ほのかな苦味もさわやかな絶品おかずです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料 ふき(やまぶき塩・・・調味料A・・・水昆布砂糖酒しょうゆ①みりん赤唐...
健康料理

ダイエット応援☆フワフワ☆おから蒸しパン

ほんのり甘くて卵の風味がふわっと香るフワフワな食感は、おからが苦手な方にも抵抗無く食べて頂けると思います(*´ω`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 生おから卵砂糖ベーキングパウダー みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

皿うどん

具だくさんの皿うどんを作りました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 にんじんたまねぎもやしかまぼこ白菜豚小間あさりむき身(冷凍)皿うどんの麺あんかけスープの素(皿うどんに添付の物)サラダ油 みんなのレビュー
お菓子

GODIVA超え?! 超簡単☆お手軽生チョコ♡

バレンタインデーにたまたまうちに来た旦那さんの会社の同僚ふたりにあげたら、「GODIVAよりウマー、マジ!」って言ってました。(営業妨害^^;) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料 板チョコ純生クリームココア...