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かぶら蒸し

かぶら蒸し

京都の料亭で食べたかぶら蒸しからインスパイアされて作ってみました。

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約15分
100円以下

材料

かぶ
☆卵白
☆塩
○醤油
○砂糖
○顆粒だし
○水(だし用)
★片栗粉
★水
海老(ブラックタイガー等)
糸三つ葉

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