その他のさかな

キスの唐揚げ♪

簡単♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料 キス塩こしょう片栗粉サラダ油 みんなのレビュー

料亭風!甘鯛の煮付け(潰瘍性大腸炎◎)

新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 甘鯛かぶ生姜☆醤油☆みりん☆料理酒☆砂糖☆水大葉 みんなのレビュー

市販品のウナギ蒲焼は水洗いから♪ うな丼

市販品のウナギ蒲焼を一度洗い流してあげてから、温めなおしました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料 ご飯ウナギ(市販品)酒水山椒 みんなのレビュー

白身魚の天ぷら

抹茶塩、天つゆなどお好きにどうぞ! 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料 白身魚切り身塩天ぷら粉水揚げ油 みんなのレビュー

*クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け*

アンコウ鍋や唐揚げも美味しいけれど。煮付けもクセがなく食べやすいです(*^^*) 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 指定なし 材料 アンコウ切り身◎水、酒◎みりん、しょうゆ◎砂糖◎生姜または生姜チューブ みんなのレビュー

ガーリック風味のスズキのムニエル♪

香ばしく焼いて、皮をぱりぱり食べれるようにシンプルなムニエルにしてみました! 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 300円前後 材料 スズキ切り身ガーリックパウダー塩コショウ小麦粉バター・サラダ油 みんなのレビュー

トースターで簡単きすのマヨにんにく風味焼き

トースターで簡単焼き魚です。 淡泊なきすにマヨにんにくで美味しさとコクをプラス♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 300円前後 材料 キューピーマヨネーズにんにく(すりおろし)こしょう(白、黒粗びき)お酒キス醤油青しそ みんなのレ...

炙り甘鯛のお刺身

簡単に 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 指定なし 材料 甘鯛(お刺身用さく)酒塩青じそ(飾り用、なくてもオッケー) みんなのレビュー

ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」

脂の載った北海道のホッケは皮が旨い。ただし、ゴソゴソした食感が欠点。これは細かいウロコのせいで、ウロコをひく下処理が大事です。酒を振ってしっとり仕上げます。 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 指定なし 材料 ホッケの開き日本酒塩 み...

ワカサギの甘露煮

お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 300円前後 材料 ワカサギ砂糖(あればザラメ)しょうゆ酒粒山椒(お好みで)塩 みんなのレビュー