野菜 そら豆の冷凍保存~食感が変わらない方法~ そのままの冷凍は解凍するとシワシワになってませんか?塩ゆではレシピが限られますよね? 少々手間がかかりますが、間違いなく調理しやすいです!味も最高!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 そら豆ジップロック みんな... 2024.12.18 野菜
野菜 細竹の子の下処理と保存法 笹竹、細筍、根曲がり竹とも呼ばれる細竹の子、新鮮なうちに調理が一番。沢山入手したら新鮮なうちに下茹でして保存がオススメです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 細竹の子 みんなのレビュー 2024.07.01 野菜
野菜 えんどう豆が残ったら冷凍保存へ えんどうご飯やいろいろ作ったのち、残ったら冷凍保存しておきます。 又必要な時に便利ですから。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料 えんどう豆水(還元水)塩 みんなのレビュー 2024.06.02 野菜
野菜 おすそ分けできる!ふきの佃煮(きゃらぶき) 産直野菜のお店でたくさん売っていたので、初めて作りました。3束で380円でした。下処理以外は、煮込むだけ。意外と簡単に出来ます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 山ぶき醤油砂糖みりんトウガラシ みんなのレビュー 2024.06.01 野菜
野菜 タラの芽のごまみそ和え タラの芽といえば天ぷら。。。ですが、たまには目先を変えてごまみそ和えもおいしいです。タラの芽のほろ苦さに胡麻の風味と甘めの味付けが良く合います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 タラの芽白ごま味噌砂糖みりん、酒... 2024.05.24 野菜
野菜 仙台名物★せり鍋 他県の方には馴染みの薄い仙台名物せり鍋。 具材はせりとネギと鶏肉のみ!せり鍋はせりを食べるお鍋なので余計な具材は入れません。ヘルシーで女性に人気のお鍋です♫ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 仙台せり長ネギ鶏肉(もも... 2024.05.22 野菜
野菜 ヨモギの保存方法 母が作ってくれたヨモギ団子の香り忘れられないおいしい記憶です。ヨモギの新芽が出る4月、素通りできず、採取。今年は子供3人+友達2人が一緒に取ってくれました!! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 ヨモギの葉(4月上... 2024.05.09 野菜
野菜 春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌 春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 ふきのとう★麦味噌★... 2024.05.03 野菜
野菜 おすそ分けできる!ふきの佃煮(きゃらぶき) 産直野菜のお店でたくさん売っていたので、初めて作りました。3束で380円でした。下処理以外は、煮込むだけ。意外と簡単に出来ます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 山ぶき醤油砂糖みりんトウガラシ みんなのレビュー 2024.04.17 野菜
野菜 セリの冷凍保存 セリは値段の変動が大きいので、安いうちに買って保存します♥ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 セリジップロックキッチンペーパー みんなのレビュー 2024.04.10 野菜